11、米糠
米糠中含有一種叫“RBS”的多糖類物質 。它可能會成為防止癌細胞增殖的免疫藥物 。這種新物質“RBS”是日本科學家利用開水從米糠中提取的 。它們先除掉米糠中的油脂、淀粉和蛋白質，然后用酒精使“RBS”沉淀 。研究者將這種新藥給患有肺癌、皮膚癌的白鼠使用，結果發現“RBS”能提高白鼠機體的免疫力，其療效比現有的抗癌藥都要好 。
總之，合理膳食 ， 注意營養搭配，少吃油炸食品、熏烤食品、腌制品、發霉食品及含有添加劑的食品，再加上戒煙酒、經常運動 ， 必然能預防癌癥的發生或阻止癌癥的發展 。
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