1、生酮壽司的用料：花菜300克、純?nèi)饽c1根、咸蛋黃3個(gè)、黃瓜1根、洋車(chē)前子粉7克、肉松適量、海苔3片 。
2、把菜花掰成小瓣 。
3、攪拌機(jī)攪碎 。
4、加入洋車(chē)前子粉，再加點(diǎn)鹽和水?dāng)嚢?。
5、攪拌好的花菜平鋪在烤盤(pán)，把香腸切條，咸蛋黃也放在烤盤(pán)上 。
6、190度烤五分鐘 。
7、鋪一片海苔 。
8、菜花晾涼了鋪在海苔上，再放黃瓜條、肉松和咸鴨蛋碎 。
9、把海苔卷起來(lái)成壽司狀 。
【生酮五花壽司卷的做法】10、切片就好啦 。
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