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女人貧血是很常見的 ， 貧血對女性健康有不利的影響，需要及時(shí)補(bǔ)血，通過飲食補(bǔ)血是很常見的方法，也比較有效，補(bǔ)血可以喝一些粥，不同的食材可以搭配做出不同的粥，那么女人補(bǔ)血的粥有哪些？改善女人貧血的食譜有哪些？下面為大家介紹 。
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1、補(bǔ)血的食譜
一、什錦糯米粥
材料：糯米500克，桂圓30克，紅糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大棗30克，銀耳30克；
做法：
1、桂圓去殼，紅棗洗凈后去核，銀耳浸泡發(fā)開過濾雜質(zhì) ， 糯米洗干凈備用；
2、將糯米、大棗、桂圓、銀耳、瓜糖和適量的水放到鍋內(nèi)大火煮30分鐘；
3、最后放入芝麻、紅糖 ， 煮熟即可 。
二、羊奶紅棗粥
材料：羊奶300ml，紅棗15顆，粳米250克，生硒參30克，冰糖30克；
做法：
1、準(zhǔn)備工作：將生硒參切成薄片，紅棗去核 ， 粳米洗干凈；
2、將粳米、紅棗、生硒參放入鍋內(nèi)，加入適量的水 ， 用大火滾30分鐘；
3、倒入羊奶，攪拌均勻后 ， 蓋上蓋子15分鐘即可 。
2、貧血不宜吃什么
1、不能喝咖啡
【女人補(bǔ)血的粥有哪些？改善女人貧血的食譜有哪些？】 因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收 。對於貧血病人而言，非常不適合 。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁 。
確實(shí)，咖啡并非能長期飲用 。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會(huì)有問題的，關(guān)鍵是量的問題 。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵 。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收 ， 而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀 。有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶 。那么 ， 一定要酌情控制飲茶量 。
3、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時(shí)脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響 ， 因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂 。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會(huì)抑制胃液分泌 ， 使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血 。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低 ， 而鈣、磷含量較高 ， 體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足 。
6、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收 ， 胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物 ， 如饅頭、蕎麥面等 。
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