黑椒豬扒意粉如何做黑椒豬扒炒意粉的做法 _生活百科

1、準備工作：豬扒、洋蔥切絲、青椒切絲、胡蘿卜切絲。
2、豬扒用一點鹽、醬油、糖、淀粉腌制一下。
3、鍋中燒開水，放一勺鹽巴，一點植物油，放入意大利面，蓋鍋蓋煮10分鐘，然后關爐不要打開蓋子悶10分鐘，如果還沒行，再按照此方法繼續煮，煮好了瀝干水。
【黑椒豬扒意粉如何做黑椒豬扒炒意粉的做法】4、洋蔥、青椒、胡蘿卜稍微淖水。
5、準備黑椒醬。
6、炒鍋放油，放入蒜蓉。
7、再放入豬扒煎至八成熟。
8、把瀝干水的蔬菜倒進去翻炒一會。
9、加入2瓷羹黑椒醬翻炒，試一下味，味淡可以加一點醬油，出鍋。
10、炒鍋放油，慢火，不用等油燒熱的直接倒入意大利面，放點醬油，鹽巴，炒一會，再加入3瓷羹黑椒醬，不停的翻炒，直到黑椒醬均勻就可以了。
11、最后放入豬扒在意面上即可。