但是，由于喜馬拉雅山上的生存環境并不是很理想，山上能夠供黑大蜜蜂采食花粉的花卉并不多 。
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所以，每個喜馬拉雅排蜂群所駐的蜂巢 ， 每年也只能生產二十到四十千克的蜂蜜 ， 所以說這種蜂蜜也是十分珍貴的 。
然而，這種十分稀有的蜂蜜 ， 想要采集也是非常危險的 ， 可以說是困難重重 。但是，在喜馬拉雅的山腳下，卻住著這樣一群不怕困難與危險的采蜜人，他們祖輩都在從事著采蜜職業 。
辛苦的采蜜人，危險的采蜜工作
在尼泊爾這個國家，有一個與世隔絕的部落，名叫古隆族 。這個部落里的人世代都居住在喜馬拉雅山山麓下，靠著采集喜馬拉雅山上的珍貴蜂蜜出售為生 。
由于古隆族的人祖祖輩輩，都在喜馬拉雅山懸崖邊上采集珍貴蜂蜜 ， 因此他們還被稱為“懸崖采蜜人” 。
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很多人應該都了解采蜜這個職業，是采蜜者將蜂蜜從蜂巢中取出的后，再加工處理的工作 。而他們在取蜂蜜的過程中 ， 還要防止被蜜蜂攻擊，所以具有一定的危險性 。
但是在古隆族，他們所從事的采蜜工作，與普通的采蜜者不同，他們的這份工作更加的危險 ， 屬于一種高危職業，也可以毫不夸張地說，是具有一定生命危險的 。
為何會這樣說，那是因為喜馬拉雅山上的蜜蜂喜歡將蜂巢搭建在懸崖峭壁之上 。
如果古隆族的采蜜人 ， 想要采集到這些蜂蜜，那么他們必須要攀登距離地面幾十米甚至幾百米高度的崖壁上，只有這樣才能采集到懸崖蜂蜜 。
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不僅如此，古隆族的采蜜人即便是順利到達崖壁 ， 也還要在采蜜過程中，時刻注意周圍，防止來自有毒的喜馬拉雅排蜂的攻擊 。
所以古隆人的采蜜工作是十分的危險，一不小心還有可能因此丟了性命 。
每年都會有古隆族的很多采蜜人，因為采集蜂蜜，輕者被蜜蜂蟄得遍體鱗傷，重者便命喪于崖底 。
也許會有人疑惑 ， 這樣危險的采蜜工作，為何古隆族的人還愿意冒著生命危險去做 。
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那是因為，懸崖采蜜在古隆族這個部落里面，流傳了好幾千年 ， 已經在他們的部落里形成了一種獨有的采蜜文化 。
因此，對于古隆族的人來說，在懸崖邊上采集蜂蜜，不僅僅是為了獲得高額的報酬 ， 更重要的還是族人對這種采蜜文化的一種傳承 。所以即便是危險，他們也依舊會堅持 。
但是，古隆族的采蜜人并不是一年四季都在不停地采蜜，只有在春季和秋季這兩個時間段里才可以采集蜂蜜 。
而且，這個采集蜂蜜的過程也是十分困難的，因為喜馬拉雅山上的黑大蜜蜂有遷徙的習慣，所以每年黑大蜜蜂的蜂巢所在的地方都不一樣 。
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因此，古隆族的采蜜人在采蜜前 ， 族長會派出一些有經驗的長者，先去尋找蜂巢的所在的位置 。
在確定位置后，古隆人還需要進行一些準備工作 ， 那就是收集大量的“烏煙木”，放在蜂巢所在的崖底燃燒，其目的不是為了燒死黑大蜜蜂 ， 而是驅走蜂巢上的毒蜂 。
由于“烏煙木”是由潮濕的木頭浸泡在油中形成的一種可燃之物，它在燃燒時可以釋放出高濃度的煙霧，這種煙霧可以給蜜蜂制造一種著火的假象 。
