在四川省,養殖業的受訪者普遍認為,目前行業面臨的困境,已經超出了以往豬周期中的市場低谷,這是為什么呢?
呂學斌:目前生豬的現在市場上的收購價行情,肯定是不正常的 。因為它豬價嚴重背離它的價值,低于它的養殖成本 。
采訪人員:那原因是什么?為什么會有這樣一種情況?
呂學斌:目前出現這種豬價一直持續的低迷,而且這種狀況可能還會持續一段時間 。我想這最大的、最根本的原因就是產大于銷,供過于求 。
呂學斌透露,養豬行業目前的產能規模,已經超過了國家農業部在長期規劃中關于2020年的產能目標 。
呂學斌:到2020年,我們出欄,全國出欄豬、生豬的數量要達到7億頭以上,這樣子的吧 。而目前的話我們這個數量已經達到了提前6年,達到了這個生豬的出欄數量 。
呂學斌認為,目前的產能過剩主要有四種因素造成:
一是多種資金進入,養殖規模急劇擴張;
二是養殖水平提高,生豬的成活率及單體體重增加;
三是國家進口豬肉急劇增加;
四是去年以來,消費市場對豬肉的需求減少 。
那么,該如何解困呢?
楊智:應該說這個產業應該是有比較高的計劃性,應該國家在這個方面的話,應該有很強的計劃性來指導 。但是我們目前感覺的話,非常無序 。
童其權:在我們中國這一塊也比較大,然后就影響整個市場結構 。
呂學斌:國家層面上,一個整體的設計,那系統地增進了一個規范設計的、一個整體的方案 。我覺得從整體性、系統性、科學性、有效性上來講,我覺得還有有待完善和改進的地方 。
從規模很小的養殖戶,到四川省養殖業老大,以及專家,都認為目前養豬行業產能嚴重過剩,而且他們不約而同提到了前幾年政府對養豬業的產業扶持政策 。
不可否認,養豬業事關國計民生,國家的政策扶持大有必要 。
但是,事情總有另外一面,扶持政策不可避免地助推了產能的無序擴張,當需求沒有增加,供給卻飛速上漲時,豬價暴跌難以避免 。
事實上,豬肉的的價格行情過高過低都會嚴重傷害這個產業,最終傷害到所有的消費者 。
與大蒜、生姜產業不同,養豬產業投入更大,生產周期更長,涉及面更廣,所以這個產業容不得極端波動,因為代價太大 。
我們的政策扶持依然有必要,但問題在于,要找準方向,還要有準確的預警機制,及時甚至超前的信息服務 。
【分析:政府對養豬業扶持政策至豬價暴跌】要避免頭痛醫頭腳痛醫腳,再次陷入豬周期這樣的惡性循環 。
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