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吃狗肉有哪些常見的禁忌？吃狗肉應(yīng)該避開哪些誤區(qū)？

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吃狗肉有哪些常見的禁忌？吃狗肉應(yīng)該避開哪些誤區(qū)？

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狗肉是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的肉類，很多人都惜歡吃狗肉，但是，吃狗肉其實(shí)也是存在很多禁忌問題 ， 如果不小心，走進(jìn)了影視方面的誤區(qū)，可能會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的副作用，所以，我們需要了解這些誤區(qū)，那么，吃狗肉有哪些常見的禁忌？吃狗肉應(yīng)該避開哪些誤區(qū)？

吃狗肉有哪些常見的禁忌？吃狗肉應(yīng)該避開哪些誤區(qū)？

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1、吃狗肉的主要禁忌項(xiàng)
狗肉功效
1、主安五臟，補(bǔ)絕傷 。
2、補(bǔ)血脈，厚腸胃，實(shí)下焦，填精髓 。
3、補(bǔ)胃氣 ， 壯陽，暖腰膝，補(bǔ)虛勞 ， 益氣力 。
4、治敗瘡稀水不斂 。
5、補(bǔ)肺氣 ， 固腎氣，壯營(yíng)衛(wèi) ， 強(qiáng)腰膝 。
吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多 。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用 。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉類都要保證完全熟透了在吃，半生不熟的肉類大家記住堅(jiān)決不能吃!所以，吃狗肉時(shí)也要記住這一點(diǎn) 。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會(huì)感染人體 。這樣不僅沒有滋補(bǔ)功效，反而危害健康 。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒 ， 操作時(shí)只要人體皮膚有破損 ， 就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應(yīng)堅(jiān)決忌食 。
對(duì)于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉 ， 要絕對(duì)禁食，應(yīng)挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好 。否則，食之不當(dāng)，貪吃不止，只圖一時(shí)痛快不顧其他，則有損而無益 。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補(bǔ)，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對(duì)于火熱陽盛體質(zhì)的人更應(yīng)當(dāng)忌食 。
新鮮大蒜中含有大蒜氨酸 。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸，經(jīng)大蒜酶分解后可轉(zhuǎn)變?yōu)榇笏馑兀笏馑鼐哂袣⒕榷喾N生理功效，但若攝取過量，會(huì)對(duì)身體造成不良影響，如胃部不適或腹瀉 。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3～5克，如果大量食用，會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生刺激 ， 使胃腸黏膜血管充血、水腫 。
由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌，而狗肉性熱 ， 所以吃狗肉時(shí)若大量食用新鮮大蒜，可能會(huì)引起胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時(shí)不應(yīng)大量食用新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌 。
5、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多 ， 如食狗肉后立即飲茶 ， 會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白 。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生便秘 ， 代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動(dòng)吸收，而不利于健康，所以 ， 吃狗肉后應(yīng)該忌喝茶 。
6、狗肉不要和鯉魚一起吃
狗肉性溫，鯉魚也性溫，兩者同吃 ， 容易上火，產(chǎn)生熱毒 。
【吃狗肉有哪些常見的禁忌？吃狗肉應(yīng)該避開哪些誤區(qū)？】 7、吃狗肉不能用商陸
狗肉酸咸而性溫 ， 功能益氣壯陽，補(bǔ)胃強(qiáng)身;商陸苦寒 。商陸與狗肉，性味功能都不相合 ， 所以用商陸者應(yīng)忌吃狗肉 。
8、小孩不能多吃狗肉
因?yàn)樾簽橹申幹申栔w，臟腑嬌嫩，性味過寒過熱的食品均會(huì)導(dǎo)致疾病 。
9、其他不能和狗肉一起吃的食物
與綠豆相克 ， 同食可脹破肚皮;
與姜相克，同食會(huì)腹痛;

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