1、將我們精選的牛腩,洗凈切成2.5cm大小的塊狀 。
2、將我們切好的牛腩用沸水焯下 。
3、再撈出,控干水分備用 。
4、準備好30g奧爾良烤翅腌料 。鍋內放入20g油,再將蔥,姜,干辣椒,老抽8g,白糖10g,奧爾良粉,鹽2g,依次放入鍋中 。調料放完后,在加入1200ml水 。蓋上鍋蓋,按啟動鍵 。
【奧爾良烤牛肉怎么做 奧爾良烤牛肉的做法】5、烹飪結束后攪拌均勻出鍋即可 。
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