３、烤全雞對于肉食小伙伴們，自然少不了來點肉類 。用它來烤個全雞也很方便，開啟頂部熱風烤就可以 。230度烤半個小時，出爐！烘烤過程中就已經(jīng)感受到美味了！
做法參考：三黃雞1只（2斤左右），生抽2勺子，料酒3勺，鹽、糖各3小勺，蔥姜蒜適量，黑胡椒碎、檸檬汁、蜂蜜（最后10分鐘左右刷，主要是為了上色好看）
出爐的全雞，表皮烤的脆脆的，立馬撕開饕餮一頓！
這脆皮 ， 堪比北京烤鴨了！
４、烤薯條／雞翅／雞米花再來體驗一把它的空氣炸烘烤模式 ， 只要開啟環(huán)風烤就可以，來一份全套肯德基下午茶套餐！
烤出來的雞塊、雞米花和薯條上色均勻，口感酥脆！
搭配咖啡，下午茶走起！美味~
５、烤雞腿用它來烤半成品雞腿也是一絕，而且油脂在烘烤過程中都有被炸出來，吃的自然更健康一些！
吃貨如我，出爐立馬開吃~
６、烘烤功能小結
不得不說，方太蒸烤一體機的功能完全OK ， 就算烘烤功能也完全不比專業(yè)烤箱差 。烤蛋糕上色均勻、烤歐包也很完美 ， 搭配熱風功能，烤肉類就可以實現(xiàn)外脆里嫩的口感，而且可以減少油脂攝入 。它再次驗證了一體機的烘烤功能也是可以沒有硬傷的 。
（三）智能菜單＋６大輔助功能
除了烘烤和蒸功能，方太這臺蒸烤一體機還有智能菜單和發(fā)酵、解凍、保溫、蒸汽清潔、腔體烘干、除垢六大輔助功能 。
關于很多人頭疼的清潔問題，方太一體機的底部采用了積水導流設計，減少積水殘留，可以先開啟除垢功能，再開啟一鍵烘干功能，10分鐘立馬干爽！
而且它采用的是冷卻濾水風道設計 ， 不向柜體排放熱氣 。在使用蒸功能的時候，測試了以下烤箱門的溫度 ， 只有20.7度，摸起來不燙手，而且前端排氣干爽不，這樣使用無疑會更安全 。
三、實測總結無論從外觀設計還是產(chǎn)品的智能化都遵從年輕人的審美和使用習慣，方太 ZK-ES5.i 創(chuàng)享家蒸烤一體機可以實現(xiàn)多樣化的烹飪需求，每個功能都非常能打 。
蒸煮功能模式下蒸汽上汽快而且蒸汽充足，清潔打理也方便 。
烤功能的話，溫控準，大部分烘焙西點都烤的不錯 。很多人會覺得它不能實現(xiàn)上下獨立控溫的設置 。這一點實際使用下來的感受是對于普通烘焙用戶來說完全夠用，絲毫不影響烹飪效果 。通過智能溫場控制搭配智能菜譜 ， 即使一些需要上下獨立控溫的菜品也能做，降低了入門難度 。
還可以用它實現(xiàn)空氣炸美食DIY 。
一體機選擇功能模式的時候，機器上可以直接操作 ， 但是需要挨個的選擇略微麻煩 。好在手機智能操控彌補了這一不足 。通過APP端就可以實現(xiàn)手機智能控制，讓烹飪美食制作變得更加簡單、更加智能，簡化了烹飪步驟 ， 降低了烹飪難度，真的很友好！
所謂花錢的原則一定得好用 ， 方太這款蒸烤一體機總得來說不錯，如果最近剛好再看嵌入式一體機，真可納入備選 。
好了！以上就是本次方太蒸烤一體機的評測分享，希望有幫助到大家客觀參考！當然，如果大家對于烤箱選購或者一體機還有任何其他疑問 ， 也都歡迎給我留言！我是山賊95270，bye~
【方太蒸箱】
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