雪媚娘做好了怎么保存1、密封冷藏
做好的雪媚娘可以放在冰箱冷藏保存 ， 可以包保鮮膜 ， 有條件最好買那種小的單個雪媚娘盒子 ， 皮可以適當水分多一點軟一點 ， 放個3-5天應該沒問題 。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低 ， 這樣能保存的久一些 。
2、冷凍保存
如果需要長時間保存可以將雪媚娘放在冰箱冷凍柜保存 ， 但在冷凍之前 ， 一定要用保鮮膜或者是保鮮袋進行包裝 ， 不然可能就會破壞雪媚娘的口感 ， 雖然冷凍后的雪媚娘口感一般 ， 但外皮不會變硬 。
2、媚娘皮放一晚會變硬的 ， 做好的雪媚娘要密封好 ， 包起來 ， 放冰箱冷藏;成品建議24小時內食用完 ， 隔夜會硬 。
3、水果盡量選用草莓、芒果、香蕉、榴蓮等軟質水果 ， 才與奶油和軟薄的面皮相配 。
自制雪媚娘的做法材料：糯米粉150g、牛奶220ml、白糖40g、糖粉10g、色拉油10g、奶油適量、芒果適量
做法：
1、糯米粉、糖、奶、玉米淀粉混合均勻;
2、上鍋蒸半個小時(依材料量而定) ， 蒸熟 ， 放葵花籽油 ， 攪拌 ， 蓋保鮮膜自然晾涼;
3、奶油加適量糖粉打發 ， 芒果去皮切小粒;
4、糯米粉小火炒熟;
5、像包水餃一樣 ， 把皮搟薄 ， 包入奶油和芒果;
【雪媚娘做好了怎么保存】 6、最后沾一層熟糯米粉 ， 放冰箱冷藏 ， 口感更佳 。
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