紅燒排骨土豆簡單做法紅燒排骨土豆簡單做法推薦 _生活百科

1、將土豆去皮，洗凈切滾刀塊，小排骨切段備用。
2、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。【紅燒排骨土豆簡單做法紅燒排骨土豆簡單做法推薦】
3、鍋中加入適量醬油， 1大匙酒， 1大匙冰糖及生土豆拌炒，并加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘后，再以豆粉勾芡并滴入少許麻油即可起鍋。