白酒能存放多少年？ _白酒

【白酒能存放多少年？】

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白酒只要存放得當(dāng)，在沒有漏氣、走氣或者是蒸發(fā)的情況下，可以存放幾年到幾十年甚至上百年，存放時(shí)間越久，白酒的口感越醇厚。白酒中的酯化反應(yīng)很慢，一般好一點(diǎn)的酒都需要存放3-4年，有的可能會更長。一些中高端的白酒在勾兌的過程中，會添加一些香味劑，這種白酒存放的時(shí)間要短一些，存放過久白酒會變質(zhì) 。優(yōu)質(zhì)白酒必須有一個(gè)適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3-6個(gè)月，多在一年以上。汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。