綠豆百合粥有哪些功效？冬季吃什么粥好？ _綠豆百合粥

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綠豆百合粥是比較常見的一款粥，綠豆和百合都是營養(yǎng)非常豐富的食材，搭配起來也有不錯的口感，綠豆百合是比較理想的搭配，一起煮粥吃，適合很多人群食用，而且營養(yǎng)功效非常好，有些人平時會吃這款粥，不過對于這款粥的營養(yǎng)功效你了解嗎？

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1、綠豆百合粥的功效
1、解毒排毒
解毒排毒是綠豆百合的重要功效之一，它能加快人體內(nèi)多種毒素的分解，能有效避免毒素在人體內(nèi)堆積，而且人們在不小心出現(xiàn)食物中毒或者酒精中毒以后，及時吃一些綠豆百合還能起到一定的解毒作用，能減輕人們的痛苦。
2、清熱解暑
平時把綠豆百合放在一起煮湯喝，還能起到清熱解暑的重要功效，它最適合人們在夏天飲用，能有效清除人體內(nèi)的熱毒，這也能為人體補充大量無機鹽，可以有效減少中暑癥狀的發(fā)生。
3、潤肺止咳
綠豆百合不但能清熱解毒，還能潤肺止咳，因為百合這種食材中含有大量的天然粘液，這種物質(zhì)能潤燥潤肺，更能清熱解毒，它與綠豆放在一起，煮湯喝，會讓它清熱解毒的功效更加出色，對人類的肺燥以及肺燥引起的咳嗽，都有明顯預(yù)防和緩解作用。
4、寧心安神美容養(yǎng)顏
寧心安神，也是綠豆百合的重要功效之一，因為百合能入心經(jīng)，它能清心除煩，而綠豆則能緩解人類的熱病，能清除人體內(nèi)的熱毒，平時它們一起食用，對人類的失眠多夢以及心情抑郁等不良癥狀，都有明顯緩解作用。除此以外，綠豆百合含有的多種營養(yǎng)成分，還能滋養(yǎng)肌膚，能減少皺紋和色斑生成，平時堅持食用可以起到明顯的美容作用。

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2、冬季吃什么粥好
1.菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量
做法：
1.先將菠菜洗凈之后，在沸水中燙一下，然后切成段；
2.接著將粳米放入到鍋中，再加入適量的水煎熬至粳米熟；
3.接著將菠菜放入到粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時停火。最后放入食鹽等調(diào)味料即可。
功效：菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。
2.菊花粥
原料：菊花15克，粳米100克
做法：
1.先將粳米淘洗干凈，菊花洗干凈備用；
2.再將菊花、粳米放入到鍋內(nèi) ，加入適量的清水之后，蓋上蓋用旺火煮沸，然后再轉(zhuǎn)為文火煮成粥即可。
功效：菊花粥有散風(fēng)熱、清肝火、降血壓的作用，主要適用于于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
3.桑椹粥
原料：桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量
做法：將桑椹洗干凈，粳米淘洗干凈，然后將兩樣材料一起加水同煮，煮熟后加入適量冰糖即可。
功效：桑椹粥有滋補肝陰、養(yǎng)血明目的作用。如果有因為肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白的癥狀的話可以多食。
4.梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克
做法：先將粳米煮成粥之后，再加入白梅花，然后煮沸兩三分鐘左右就可以了，每餐吃一碗，連續(xù)吃上三到五天左右。
功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。梅花粥對于食欲減退的人效果非常好，健康的人吃的話則會讓精力更加旺盛。