春節臨近，10種食物要多吃，防病保健樣樣行！ _春節吃什么

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【春節臨近，10種食物要多吃，防病保健樣樣行！】 在春節的時候大家都會走親訪友，而且走到哪里都是吃吃喝喝，而且基本上都是吃的一些大魚大肉，大家會發現在春節期間很容易長胖，不少人吃主食都吃得很少，這樣對身體是非常不好的，春節期間也要注意養生，注意飲食，可以吃一些能預防疾病的食物。

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1、10種食物要多吃
過年，吃大魚大肉、生猛海鮮之時，也一定要多吃以下十種健康食品：
1番茄
番茄能夠大幅減少患癌幾率，它還是最佳的維生素C來源。
2菠菜
富含鐵及維生素B族，能有效防治血管方面疾病，并能預防盲眼癥。
3堅果
它不僅可以提供好的膽固醇，還能降低血液中的三酸甘油酯，是預防心臟病的最佳食物，不論是花生還是杏仁等，都不錯。
4椰菜花
它富含胡蘿卜素及維生素C，長期食用可以減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的幾率，最佳的食用方法是，簡單烹調后使勁咀嚼。
5燕麥
每天食用燕麥片可以降低膽固醇，它所含的豐富纖維會使人很快就有飽腹感，如此一來可以減少攝取其他油膩食品，達到控制體重的目的。
6鮭魚
經常食用可以防止血管阻塞，預防老年癡呆等疾病。
7大蒜
它有極佳的防治心臟疾病的功能，不僅可以降低膽固醇，并有清血效用，殺菌功能也備受推崇。
8草莓
它含有極高的抗氧化劑，除了可以預防心臟病和癌癥，還能增進腦力。
9綠茶
經常飲用綠茶，患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低。有研究發現，每天喝10杯綠茶，可以減少患心臟病的風險。
10紅酒
釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，能夠增加好的膽固醇，減少血管硬化，但千萬不能過量。

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2、護胃不醉酒方法
1、主食+酸奶的護胃法寶
喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶，絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。
酸奶就是最好的胃壁保護層，因為本身就粘稠，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時間相對較長。而淀粉類的大分子則能和酒精發生結合，直接起到延緩酒精吸收的作用，作為經過發酵反應的淀粉類食物，如饅頭、面包、豆類食品等效果更好，因為酒精能夠鉆進淀粉分子的螺旋當中，形成“包合物” 。
2、提前喝水
在到達飯局之前，就先喝下半升左右的水，讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啟動，這樣，一部分酒精可以隨之直接排泄掉。
3、拒絕“一口悶”
飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液， 30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
4、配菜不能少
研究發現，在喝酒的同時多吃飯，充分補充碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發生。大量攝取蔬菜水果，也可減輕肝臟負擔，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒，同時補充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，減輕酒精對身體的毒害。
5、及時補充電解質
在包里偷偷儲備一包生物鹽補充劑，借身體不適之由，溫水送服。如果沒有儲備，那就再點一份運動飲料，雖然對牙齒不好，但也能迅速補充因過量攝入酒精而導致的脫水問題。