粟米魚塊粟米魚塊的做法 _紅蘿卜

食物原料：
無細骨的海鮮魚肉225克，粟米蓉半罐，姜兩片，煮熟紅蘿卜切細粒2湯匙，鹽、生粉、油、上湯、糖各適量。
制作方法：
1、魚肉洗凈，抹干水，切厚件，加入腌料拌勻，排在碟上，放下2片姜蒸8分鐘至熟，取起姜不要;
2、燒熱鍋，下油1湯匙，放下粟米蓉、紅蘿卜及調味煮滾，勾芡，淋在魚上，配上飯或意粉均可。
【粟米魚塊粟米魚塊的做法】食譜類別：
學齡前寶寶食譜
營養分析：
粟米魚塊富含蛋白質、礦物質和維生素，以供生長及細胞修補，可增強和改善記憶力。