隨著現在生活水平的越來越高，零食的種類也五花八門，那作為高血壓患者該如何進行選擇呢？多吃新鮮水果和蔬菜研究表明，血液中維生素C含量越高的人，其動脈的血壓越低 。
多食含鉀鹽豐富的食物鉀能促進膽固醇的排出，增加血管彈性，改善心肌收縮力，有利于降低血壓 。如：干蘑菇、紫菜、白菜、油菜、香蕉等 。
醋泡花生將花生適量，浸泡在醋中，密封1周，每晚睡覺前吃3到10粒，連吃一周，可以降血壓 。花生中有近一半的亞油酸等不飽和脂肪酸具有降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化、降低血壓的功效，所以每晚吃醋泡花生，能輔助降血壓 。
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核桃核桃中含有多種脂肪酸，其中80%以上為不飽和脂肪酸，且近一半為亞油酸，具有降低血壓，防治動脈粥樣硬化的作用 。
生葵花籽生葵花子含有一些不飽和脂肪酸亞油酸有降低人體的血液膽固醇水平，降血壓的作用 。維生素E的含量也特別豐富 。
指導意見：不過生葵花子也不能一次吃得太多，以免上火 。
杏仁含的單不飽和脂肪酸有降低血脂的效果，長期食用會有助于降低動脈硬化引起的血壓升高 。
溫馨提示：堅果脂肪含量高，不宜多吃 。降血壓還是要是要堅持服用藥物，千萬不可擅自停藥 。
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