【柚子茶的做法 柚子茶的做法與功效】柚子茶是怎么做出來的呢?很多朋友對于這個知識都挺感興趣的吧 。
2、煮皮的時候剝柚子,那些白皮一定要剝光光,它們?nèi)菀讓е伦髌钒l(fā)苦 。
3、煮好后切成細絲的柚子皮、冰糖、果肉、以及切成細絲的果皮,加適量水(沒過表面即可)熬煮 。
4、半小時后,熬成粘糊糊的,用勺子只能撈起少量汁的時候停火 。
5、晾涼后加入蜂蜜(不可貪心加太多,否則蜂蜜的糖味會蓋過柚子的清香),拌勻,裝瓶密封,冰箱冷藏 。3天后食用,舌尖留香 。柚子茶的做法
柚子茶的做法二 1、柚子用水沖洗,再用鹽搓洗,然后用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮,把皮切成絲
2、剝柚子肉,籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖,放在鍋中加水,加熱融化
4、把準備好的柚子皮放入鍋中
5、接著放柚子肉,繼續(xù)加熱,會發(fā)現(xiàn)顏色變深
6、等水收的差不多了,轉(zhuǎn)小火
7、熬到完全變色就差不多了,盛起,晾涼
8、等柚子茶完全放涼,加入適量蜂蜜,拌勻
9、裝在密封罐里,什么時候想喝都可以,冰震一下更美味
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