1、主料：芋頭1個、尖椒1個 。
2、輔料：鹽適量、香油適量 。
3、調料：油適量、醋適量、味精適量 。
4、芋頭削皮洗凈 。
5、芋頭、尖椒切絲，蒜切末，加鹽用手抓勻 。
6、放盆里加味精，加少許香油 。
【芋頭涼拌怎么做 制作涼拌芋頭的方法】7、加醋，拌好裝盤即可，放一晚上更好吃 。
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