鍛煉肌肉、增肌選擇具有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)粉(衡量身體吸收和利用蛋白質(zhì)的程度)，乳清蛋白是最佳選擇 。如果對(duì)牛奶過(guò)敏或是全素食主義者，可以用大豆蛋白、大麻蛋白等植物性蛋白粉代替 。
【如何選購(gòu)蛋白粉 根據(jù)需求謹(jǐn)慎選擇】
有腎臟問(wèn)題對(duì)于有腎臟疾病的人，吃太多蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，所以應(yīng)選擇用每份蛋白粉較少的量，每次10-15克最合適 。
避免胃腸道問(wèn)題腸易激綜合征或乳糖不耐癥的患者應(yīng)選擇不含乳糖、人造甜味劑或糊精/麥芽糖糊精的蛋白粉 。如果你對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏或敏感，也不要選擇含有麩質(zhì)的蛋白粉 。
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根據(jù)預(yù)算每種蛋白粉的加工工藝和成本都不同，相應(yīng)的產(chǎn)品價(jià)格也各異 。你可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和預(yù)算來(lái)選擇適合自己的蛋白粉 。一般來(lái)說(shuō)，粉末狀的商品比制成奶昔的成品便宜，植物性蛋白粉比動(dòng)物性的蛋白粉更實(shí)惠 。在選擇和購(gòu)買蛋白粉時(shí)，一分錢一分貨這句話也許沒(méi)錯(cuò) 。低成本蛋白粉通常使用廉價(jià)的蛋白質(zhì)混合物，這些混合物可能不會(huì)被身體消化 。選擇合適的蛋白粉，會(huì)幫你達(dá)到事半功倍的效果 。
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