春季月子食譜:烏魚通草湯 材料:烏魚1條、通草3克、蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料 。
做法:
1、將烏魚去鱗及內(nèi)臟后 , 洗凈 , 將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可 。
2、吃魚喝湯 , 每日一次 。
小貼士:通草為旌節(jié)花科植物通條及其同屬的數(shù)種植物的莖髓 , 一般為白色細(xì)條狀物 , 味甘、淡、性寒 , 有清熱利濕 , 通經(jīng)下乳的功效 , 中醫(yī)用于治療小便不利、乳汁不通等病癥 , 在中藥房即可購(gòu)買 。【春季月子食譜】
做法:
1、將鯽魚去磷及內(nèi)臟后 , 洗凈 , 下油鍋略煎 。
2、再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉 , 湯至乳白色將好時(shí) , 放入牛奶 , 煮開即可 。
3、吃魚喝湯 , 每日一次 。
小貼士:補(bǔ)益氣血 , 健脾開胃 , 促進(jìn)乳汁分泌 , 鯽魚還有利尿消腫的作用 , 可促進(jìn)產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出 。

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春季月子食譜:花生燉豬蹄 材料:花生60克、豬蹄1只 。
做法:用花生和豬蹄一起燉爛食用 。

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春季月子食譜:帶魚木瓜湯 材料:鮮帶魚250克、生木瓜250克 。
做法:
1、鮮帶魚去腸肚洗凈 。
2、生木瓜剝?nèi)ゾG色瓜皮 , 除去白色瓜核 , 切成條狀 , 加清水適量煎湯 , 飲湯食魚及木瓜 。

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