柚子升糖指數高嗎柚子屬于低升糖指數水果，GI值約為25左右 。水果的升糖指數低于55或以下，則低GI;而56-69是屬于中GI;70以上的就是高GI 。
同時柚子還含有纖維，一百克的柚子約含有二克的纖維 。此外，不論柚子或西柚都屬于低升糖指數(低GI)食物，進食后不會導致血糖飆高，不過單進食它們并不能提升胰島素的敏感度，因此沒有如坊間常說有直接降血糖的功效 。
另外糖尿病患者若想吃點柚子，最好選擇在兩餐之間、運動后較為適合 。吃飽飯后，一般人血糖會慢慢上升，如果此時馬上吃柚子，就可能讓血糖突然飆升，這樣對糖尿病患者傷害很大 。
2、葡萄柚
升糖指數：25 、糖份 (克)：7
隨著年齡增長，患上糖尿病二期的風險亦增高 。葡萄柚可以減少身體分泌胰島素和葡萄糖失耐癥，減低患上糖尿病二期的風險 。豐富的維他命、食物纖維和礦物質有助減低血壓和帶走壞膽固醇，減低血脂水平和心臟病的風險 。
如有服用一些藥物，如：降血壓、降血脂、抗心律不整、糖尿病藥物;建議至少與藥物間隔8小時以上方何食用，甚至避免治療期間食用葡萄柚，以減低對藥物的影響 。詳情請再向醫生查詢 。
3、梨
升糖指數：38、糖份 (克)：9.80
【柚子升糖指數高嗎】 含有豐富的維他命A和維他命C，有抗氧化功能 。亦含有鋅、鉀、鐵和鈣，都是糖尿病人士和長者需要多吸收的礦物質 。另外，梨十分軟熟，方便長者進食 。
4、橙
升糖指數：40、糖份 (克)：9.35
老人家的腸胃通常比較遲緩，橙含有豐富的膳食纖維，有助刺激他們的腸臟蠕動，減少便秘 。再者，橙內含維他命C，可以提升糖尿病人士和長者的免疫系統，并可幫助傷口愈合 。
5、香蕉
升糖指數：52 、糖份 (克)：12
有豐富的鉀、食物纖維、維他命B和維他命C 。鉀有助調節體液平衡，舒緩糖尿病人士和長者都有的水腫問題，并有助調節心跳、肌肉控制和神經系統 。
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