板栗吃多了會(huì)胃脹氣嗎板栗的膳食纖維與一般蔬菜的纖維結(jié)構(gòu)有一定的不同 ， 容易在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣 ， 如果多吃容易導(dǎo)致腹脹 。
板栗每天只需少量食用 ， 能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果 ， 大量食用則會(huì)導(dǎo)致便秘和消化不良等癥狀 。正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體 ， 而過量食用板栗會(huì)使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多 ， 從而形成胃腸道脹氣 ， 嚴(yán)重的有可能會(huì)導(dǎo)致便秘 。
【板栗吃多了會(huì)胃脹氣嗎 板栗一次吃多少合適】
板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 ， 含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素 ， 不過醫(yī)生也提醒 ， 板栗雖營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 但不建議多食 ， 正常人群一次食用不要超過10顆 。
如果是減肥人群的話 ， 一次最好不要超過8顆 ， 4—6顆是比較合適的 。這個(gè)是防止發(fā)胖 ， 一定要適時(shí)適量 。栗子屬于含淀粉較多的堅(jiān)果 。所以熱量比較大 。
板栗有點(diǎn)苦還能吃嗎1、未變質(zhì)可以吃 剝了殼的生板栗冷凍后 ， 時(shí)間長(zhǎng)了 ， 里面的糖被分解 ， 失去了香甜的味道 ， 雖不會(huì)中毒,但很不好吃 ， 煮熟后會(huì)覺得有點(diǎn)發(fā)苦 。這是正常的 。只要沒有霉變 ， 是可以吃的 。
2、變質(zhì)不可以吃 （1）常溫下變質(zhì)：
常溫下的干板栗變苦了就不能吃了,味道變了說明就是變質(zhì)了 。板栗變質(zhì)很快的 ， 稍有異味就不能食用了 。鮮板栗在非冷藏情況下 ， 是不能堆積和密閉放置的 。板栗自身的呼吸產(chǎn)熱就能導(dǎo)致霉變 ， 適當(dāng)脫水低溫儲(chǔ)藏才能長(zhǎng)久保存 。
（2）冷藏不當(dāng)發(fā)霉：
板栗必須要去掉殼子保存的 ， 如果不去殼子 ， 放入冰箱中保存的 ， 板栗要不了多久外面的殼子都會(huì)發(fā)霉的 ， 這種發(fā)霉的板栗自然是苦的 ， 也是不能吃的 。
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