1、羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大塊一點(diǎn) 。土豆2個(gè)，青蘿卜1條，胡蘿卜2條，蔥白1截，醬1塊，花椒適量 。
2、最好有整粒白胡椒一起燉，我沒(méi)買到，只有出鍋后加胡椒粉了 。
3、羊腿過(guò)開(kāi)水撈入湯褒，加適量的水，加入花椒適量（怕吃花椒的可以用紗布包起來(lái)），花椒能很好的去除羊肉的腥味，大火加熱 。
4、羊肉一邊燉著，一邊將其他材料處理好 。蔥切段，姜切大塊拍碎，蘿卜土豆等去皮后切大塊 。
5、姜最好拍的很碎，這樣姜汁能煲出來(lái)，湯吸收姜汁會(huì)微辣，即驅(qū)寒又好味 。
【如何清燉羊 這樣做絕對(duì)好吃】6、將所有材料都加到湯褒中，大火燒開(kāi)，去泡沫，轉(zhuǎn)中小火慢慢煲，至少1鐘頭以上 。
7、出鍋后酌量加鹽和白胡椒粉即可，還要有香菜 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 格紋西服怎么搭配 如何將格紋西裝穿出品味
- 如何除豬血味 有什么方法
- 支付寶可以打順風(fēng)車嗎 支付寶上如何預(yù)約順風(fēng)車
- 西裝褲腳怎么縫 西服褲子如何收邊
- 瓷磚如何加固 瓷磚加固方法
- 在家跳的減肥操教程 教你如何跳減肥操
- 豬肉和牛肉能一起吃嗎 豬肉和羊肝能一起吃嗎
- 如何巧妙去除鞋柜異味 怎么去除鞋柜異味
- 兒童衣柜如何除甲醛 家里衣柜甲醛超標(biāo)寶寶可以住嗎
- 全屋定制怎么挑選 全屋定制衣柜如何選購(gòu)