窯雞粉可以用什么代替？沒(méi)生粉可以用什么代替，看完，受益匪淺！ _生活百科

生酮飲食是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食。這種結(jié)合會(huì)讓你的身體陷入酮癥。生酮飲食并不是什么新鮮事。在醫(yī)學(xué)上，我們用它治療兒童耐藥性癲癇已有近100年的歷史。
20世紀(jì)70年代，阿特金斯博士開(kāi)始推廣他的極低碳水化合物飲食減肥，這也是從嚴(yán)格的兩周生酮期開(kāi)始的。后來(lái)世界各地出現(xiàn)了很多其他流行的減肥飲食方法，都是借鑒采用了類似的方法。

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由于缺乏碳水化合物，生酮飲食通常包括大量的肉、蛋、奶酪、魚、堅(jiān)果、黃油、油、種子和纖維蔬菜等。因?yàn)橄拗铺啵L(zhǎng)期來(lái)看很難做到。肝臟或腎臟疾病患者不建議使用生酮飲食。因?yàn)楫?dāng)你吃高脂肪食物時(shí)，你的胃排空和運(yùn)動(dòng)會(huì)變慢，從而導(dǎo)致便秘。你需要確保攝入足夠的鈉，攝入足夠的不含淀粉的富含纖維的蔬菜，喝足夠的水(因?yàn)橥嬍持信拍蚋?來(lái)促進(jìn)健康。大多數(shù)酮癥患者會(huì)思維更快，精力更充沛，饑餓感更少。
生酮飲食限制碳水化合物，包括面包、糖果、含糖飲料、淀粉類蔬菜如豆類、水果、土豆和全谷物。相反，追求富含肉、蛋、奶酪、魚、堅(jiān)果、黃油、油、種子和纖維蔬菜的飲食。生酮飲食對(duì)碳水化合物和蛋白質(zhì)有嚴(yán)格的限制，但會(huì)促使你接觸過(guò)多的脂肪。

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如果你想減肥，生酮飲食是最好的方法之一，因?yàn)樗兄谧屇愕纳眢w脂肪，這樣你就可以減肥。
生酮飲食會(huì)讓你在第一周減肥，你的身體會(huì)先消耗掉所有的糖原儲(chǔ)存(碳水化合物的儲(chǔ)存形式) 。
當(dāng)糖原耗盡時(shí)，你的體重就會(huì)下降。雖然看到體重秤上的數(shù)字通常會(huì)急劇下降可能會(huì)令人興奮，但大多數(shù)都是最初的失水。如果使用超過(guò)幾周，生酮飲食可以促進(jìn)你的減脂，其主要原因是生酮飲食抑制了你的饑餓感。
選擇生酮飲食減肥的一個(gè)缺點(diǎn)是很難維持。

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【窯雞粉可以用什么代替？沒(méi)生粉可以用什么代替，看完，受益匪淺！】研究表明，低碳水化合物飲食超過(guò)12個(gè)月的減肥效果與正常健康飲食相同。發(fā)現(xiàn)生酮飲食難以維持，適合作為短期飲食而非長(zhǎng)期生活方式。
很多流行的節(jié)食方法造成的持續(xù)饑餓，會(huì)讓你攝入的熱量超過(guò)消耗的熱量，最終導(dǎo)致你的體重增加。生酮飲食可以幫助你避免這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)闇p少碳水化合物的攝入可以減少饑餓癥狀。研究發(fā)現(xiàn)，低碳水化合物飲食會(huì)導(dǎo)致食欲下降，更容易減肥。

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因?yàn)楫?dāng)你攝入碳水化合物時(shí)，它們會(huì)在你體內(nèi)分解成糖，并會(huì)導(dǎo)致你的血糖水平上升，導(dǎo)致胰島素激增。久而久之會(huì)產(chǎn)生胰島素抵抗，影響身體健康。然而，生酮飲食可以降低胰島素水平，因?yàn)樘妓衔锵牡?。
每個(gè)人的情況不同，但大多數(shù)人每天只攝入20到50克碳水化合物來(lái)維持酮癥。如果你不遵循嚴(yán)格的計(jì)劃，只吃藍(lán)莓這樣的小東西，有可能你的身體會(huì)回到燃燒碳水化合物作為燃料，而不燃燒脂肪。