1、桃膠煮久化掉不是假的 。
2、桃膠煮久了之后容易化掉、變成水，這說明桃膠的品質比較差，含有的營養成分含量低，可能是因為產桃膠的桃樹樹齡比較小，也可能是因為這是雨后流出的第一批桃膠 。
【桃膠煮久化掉是假的嗎能吃嗎 桃膠煮久化掉是假的嗎】
3、一般品質好的桃膠，都是老桃樹產的，并且不是下雨后桃樹吸收大量水分之后分泌出來的被稀釋了的第一批桃膠，煮出來顏色深、不易煮成水、口感Q彈，且能夠膨脹很大 。
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