做清蒸魚去腥的方法有哪些做清蒸魚去腥的方法 _生活百科

1、食材：魚一條、姜絲適量、蒸魚豉油適量、蔥絲適量。
2、將剝好的魚，擦干水分，而不是直接腌制。【做清蒸魚去腥的方法有哪些做清蒸魚去腥的方法】
3、蒸盤放上姜片。
4、擺上魚。
5、上面再放一些姜絲，水開后，上鍋蒸8分鐘。
6、蒸好之后倒掉腥湯。
7、倒一些蒸魚豉油。
8、放上蔥絲，澆上熱油。
9、魚就做好了。