1、食材：粉絲100克、鹽10克、雞蛋200克、油20克、辣椒20克、蔥20克、糖20克、姜12克 。
2、準備好新鮮的食材，洗干凈備用 。
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3、新鮮的雞蛋下鍋翻炒 。
4、加入適量的蔥翻炒均勻 。
5、加入準備好的粉絲翻炒均勻 。
6、加入適量的鹽攪拌均勻即可 。
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