栽大蒜用扒皮嗎種大蒜扒皮不扒皮呢 _生活百科

在我們的生活中，在炒菜之前，我們經常用蔥，姜，蒜來炒鍋。我們切蒜的時候，首先要把蒜烤好，但是烤蒜真的不是一件簡單的事情。今天，花花推薦幾個非常有用的烤蒜技巧。花友在家就能輕松剝蒜，省時省力~

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首先，用刀射擊
工具：菜刀和菜板
如何操作：
我們先把蒜掰成瓣，然后用菜刀背拍蒜。等蒜破了一半，我們就可以把蒜皮剝好了，這樣會更方便。這種拍刀的方法雖然方便，但只適合少量的蒜，不適合多的蒜。

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第二，用手捏
工具：手
如何操作：
首先，我們把大蒜掰成瓣，然后站起來用手捏。稍微一用力，蒜皮就爆了。這個方法比較簡單好用，但是捏蒜多了手會疼。大蒜多的時候不適合這種方法。

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三、塑料瓶投擲法
工具：塑料瓶。
我們可以將大蒜去皮對半，然后直接將大蒜放入干凈的空塑料瓶中，擰上瓶蓋，然后用力搖晃，拍打。一般來說，需要30秒左右。然后我們會發現大蒜是非常容易剝下來的，愛花人士可以試試這個方法。
礦泉水瓶打蒜的方法比較適合蒜多的時候。雖然很難打，但是時間很短，烤蒜的效果也很好~

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第四，放入碗中用力搖晃
我們準備兩個碗，一大一小，把大蒜放在大碗里，然后扣上小碗使勁搖。這種方法其實和在礦泉水里使勁搖差不多。短期內需要很大的努力，但是適合大量的大蒜。想在家里弄點蒜泥，可以試試這個方法~

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五、溫水浸泡法
工具：需要60攝氏度左右的水。
我們可以把大蒜浸泡在溫水中，很快剝下它的皮。首先，在碗里加入一點溫水，然后將大蒜直接浸泡在水中。泡3-5分鐘左右，我們就可以把蒜撈出來了。用溫水泡過之后，大蒜的外皮已經被泡軟了，我們可以用手去剝。這種剝蒜的方法省時省力，很好用。不管是多還是少，都可以用這個方法。花友們下次可以在家試試。

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【栽大蒜用扒皮嗎種大蒜扒皮不扒皮呢】六、用刀砍。
工具：菜刀和菜板
在我們準備好了菜刀和菜板，然后選定了一個大蒜之后，我們就可以用菜刀把大蒜的尾部切掉1-1.5cm左右，然后用手去剝大蒜，這樣就簡單多了，不過這個方法有點慢，但是手不會很疼，而且操作起來非常容易。你可以在家試試這個方法~