玉米跟什么一起打汁好？玉米跟蝦能一起吃嗎，入門知識篇 _生活百科

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炎炎夏日，樹上的蟬除了讓人食欲不振，更讓人心煩意亂，廚房里的高溫讓人汗流浹背，更別說做飯了。一直想吃點清爽開胃又好做的東西。這個涼拌蝦有我每天需要的蛋白質(zhì) 。玉米可以算是主食了。黃瓜的加入增加了維生素，大大改善了酥脆的口感。

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1.鮮新對蝦、玉米和黃瓜

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2、黃瓜拍好，放鹽一會兒，味道會更爽脆。

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【玉米跟什么一起打汁好？玉米跟蝦能一起吃嗎，入門知識篇】3、玉米去皮，刀額新對蝦去蝦線，用料酒腌制片刻。

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4.接下來開始調(diào)魂汁：小米辣、白芝麻、蒜瓣碎，放入碗中，放入所有調(diào)料，攪拌均勻備用。

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5.鍋里放少量食用油、蝦仁、玉米粒，翻炒變色，加入小半碗水，蓋上鍋蓋燜3分鐘，瀝干水分。

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6.水干后，倒入調(diào)好的靈魂汁。

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7.別忘了把黃瓜放進(jìn)去，攪拌均勻。

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8、脆脆的，帶點甜味

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9.答應(yīng)我你會嘗試一次。絕對簡單，不需要烹飪的精髓。還可以做一道清爽的夏涼蝦開胃菜，我一個人在鍋里吃。
1.將黃瓜放入冰箱冷藏以保持涼爽。 2.將蝦和玉米翻炒，稍微放涼，然后加入黃瓜。
減肥
食用后可以消除肥胖者的饑餓感，但食用后熱量含量很低，也是減肥的替代品之一。
2.預(yù)防和抗擊癌癥
纖維素能加速致癌物等毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降低血壓和血脂
豐富的鈣可以降低血壓，促進(jìn)細(xì)胞分裂，降低血清膽固醇，防止其沉積在血管壁上。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂、高血壓有一定的防治作用。中美洲印第安人不容易患高血壓，因為他們主要吃玉米。
4.增加記憶力和抗衰老。
刺激腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和新陳代謝，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。能使皮膚柔嫩光滑，抑制和延緩皺紋，抗眼部衰老。
提高視力
經(jīng)常用眼的人要多吃黃玉米，緩解黃斑變性和視力下降。葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球的有害光線。
6.促進(jìn)胃腸蠕動
可用于預(yù)防和治療便秘、腸炎和腸癌。
忌食有螺螄的玉米，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。