讓輔食成為一菜一飯的愛的方式 。
嬰兒輔食：核桃芝麻糊
參考年齡：8個月以上 。
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【八月寶寶輔食：核桃芝麻糊】
核桃作為家里的一種干果 ， 含有豐富的維生素B和維生素E ， 可以健腦 ， 增強記憶力 。 平時當零食吃 ， 逢年過節(jié)在家準備一些招待親朋好友 。 春節(jié)臨近 ， 今天就給媽媽們介紹一款核桃做的嬰兒輔食 。 這種輔食將核桃和黑芝麻一起研磨 ， 制成香濃的米粥 。 這碗核桃黑芝麻糊富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷、B族維生素等營養(yǎng)成分 ， 可以健腦益智 ， 補充鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等 。 非常適合8個月以上的寶寶 。 里面的黑芝麻不僅營養(yǎng)豐富 ， 還能讓寶寶的頭發(fā)更漂亮 。
配料配料
2個核桃
30克大米
黑芝麻5克
(此成分量僅代表生產(chǎn)量 ， 不代表寶寶添加量)
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步伐
1.將大米浸泡在水中備用 。 浸泡是將大米軟化 ， 做成米糊 。
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2.將核桃和黑芝麻一起放入無油鍋中切碎 ， 炒香 。 核桃素有“長壽果”之稱 ， 富含維生素B和維生素E ， 能健腦、增強記憶力 。 黑芝麻具有“滋補肝腎、養(yǎng)五臟、補鈣”的保健功效 。 如果寶寶吃了 ， 還能讓頭發(fā)長得更黑 。
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3.將炒好的核桃黑芝麻放入攪拌機中 ， 攪拌成碎末狀 ， 放入碗中備用 。
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4.將泡好的大米倒入攪拌機中 ， 加入100g清水 ， 攪拌均勻 ， 呈米糊狀態(tài) 。
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5.將攪拌好的米漿倒入鍋中 ， 同時加入切碎的核桃黑芝麻粉 ， 攪拌均勻 。
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6.攪拌均勻 ， 燉3-5分鐘 。
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7.核桃黑芝麻糊熟了 。
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【小嬰兒吃哪種芝麻好？芝麻怎么給寶寶吃最好，看完這篇文章你就知道】核桃黑芝麻糊富含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等微量元素和礦物質(zhì) ， 能為寶寶的身體發(fā)育提供足夠的營養(yǎng)！要提醒媽媽們 ， 炒黑芝麻核桃的時候要有耐心 ， 不斷觀察顏色的變化 。 小火炒一下 ， 大火炒一下 ， 會影響口感 。
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