煙筍炒臘肉的做法煙筍炒臘肉的做法大全視頻 _生活百科

1、食材：臘肉500克、煙筍100克、辣椒10克、蒜5克、姜5克、料酒3克、蔥3克、食鹽5克、味精3克。
2、臘肉切薄片，辣椒切三角形。
3、蒜，姜，蔥切好待用。
4、先炒好臘肉待用。
5、在放入辣椒炒到7分熟起鍋。
6、直接倒入鍋中把水炒干，在撈出放油，燒熱放點蒜在把煙筍放入鍋中炒幾分鐘，在把剛才的臘肉倒入進去，放鹽，放味精，料酒是在快起鍋是倒入，這些才香。
【煙筍炒臘肉的做法煙筍炒臘肉的做法大全視頻】7、炒好之后盛盤即可。