桔梗蜜桔梗蜜的功效與作用 _標簽

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一、蜜源植物
桔梗蜜的蜜源是桔梗科多年生草本植物桔梗，花期因各地氣候及播種時間不同而不同，但多集中在每年6～8月且交錯花期可達50天，流蜜期約20～35天，一個花期每個生產(chǎn)群(意蜂)可產(chǎn)桔梗蜜40～60斤，若遇到豐產(chǎn)年份產(chǎn)蜜量也可達80斤以上。

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二、產(chǎn)地分布
桔梗別稱包袱花、鈴鐺花、僧帽花等，喜涼爽、陽光充足的環(huán)境，廣泛分布于東北、華北、華東、華中等地，尤以吉林、黑龍江、遼寧、河北等地分布最集中，另外在陜西、山西、四川、貴州、重慶、廣西、廣東、云南等地也有一定量的分布。

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三、形態(tài)特征
桔梗蜜是東北地區(qū)的特色蜂蜜，未結(jié)晶時呈質(zhì)地濃稠且有光澤的淺琥珀色或淡黃色，有桔梗花特有的自然芳香味，味道甜而不膩并略有微酸味，回味時有清淡的桔梗花香味，易結(jié)晶，尤其在低溫環(huán)境下很快能結(jié)晶成乳白色的油脂狀或細顆粒狀。

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四、營養(yǎng)價值
桔梗蜜最主要的成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機酸、礦物質(zhì)及酶類等活性物質(zhì)，最具代表性的營養(yǎng)物質(zhì)是單糖和活性物質(zhì)，其中單糖能為人體補充大量的能量物質(zhì)，而活性物質(zhì)則是人體內(nèi)多種生化反應的催化劑。

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五、食用功效
1、潤腸通便：桔梗蜜能潤腸通便得益于其富含的有機酸和酶類能幫助胃腸消化食物，同時桔梗蜜中富含的維生素和礦物質(zhì)等還能保護胃腸粘膜并能改善消化功能。
2、美容養(yǎng)顏：桔梗蜜能美容養(yǎng)顏得益于其富含的抗氧化物質(zhì)能抑制黑色素在肌膚表面沉著，同時桔梗蜜中富含的單糖和活性物質(zhì)等還能改善肌膚細胞的代謝功能。
【桔梗蜜桔梗蜜的功效與作用】3、安神助眠：桔梗蜜能安神助眠得益于其富含的單糖能為神經(jīng)系統(tǒng)提供大量的能量，同時桔梗蜜中富含的維生素和礦物質(zhì)等還能強化神經(jīng)功能并能減輕心理壓力。