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【木薯和紅薯的區別 木薯和紅薯的區別紅薯可以做珍珠嗎】回答木薯和紅薯是兩種完全不同的植物,木薯:熱帶植物,常綠灌木,其塊根含淀粉,生吃有毒,加水遇熱煮熟后會呈透明狀,口感帶有彈性,可用來做淀粉 。紅薯:又叫地瓜、甘薯等,一年生草本植物,蔓細長,匍匐地面,是一種高產而適應性強的糧食作物,塊根是食品加工、淀粉和酒精制造工業的重要原料,根、莖、葉是優良的飼料 。
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