印尼雙季茭白春季在4月下旬開始采收，秋季8月下旬上市 。667平方米（1畝）產(chǎn)菱白3000公斤左右，最高可突破5000公斤，上市期正逢蔬菜市場兩個淡季，售價較高，社會效益和經(jīng)濟(jì)效益十分顯著 。現(xiàn)將其栽培技術(shù)簡介如下 。
(1)精細(xì)整田，施足底肥 。印尼雙季茭白適宜在水源方便土質(zhì)肥沃的地塊種植，也適合在冷浸田、深泥田、淺水湖塘中生長 。冬旱田在定植前15天耕整，定植前2天再整1次，要水耕水整 。冬泡田在定植前2-3天耕整即可 。耕整前要施足底肥，667平方米施腐熟豬牛糞2000公斤，碳銨、過磷酸鈣各50公斤、氯化鉀15公斤，如用N、P、K各15%的三元素復(fù)合肥，只用50公斤就行了 。不論是用單元素化肥或是復(fù)合肥，均增施1公斤硫酸鋅 。施后及時整田 。
(2)適時定植，合理密植 。3月下旬至4月上旬定植 。將種墩挖起來從底部用刀分解成小墩，每小墩留苗2-3株，選晴天下午栽植為好 。株距70厘米，行距85厘米，栽植深度3-4厘米 。
(3)加強(qiáng)管理，及時采收 。栽后要淺水勤灌，日排夜灌，以利返青分蘗 。7天后667平方米施尿素4公斤，氯化鉀2公斤，再過7-8天又施同量肥料 。當(dāng)每蔸苗數(shù)平均達(dá)到30株時，田中要保水10厘米 。由于稀植，田中容易長草，除人工除草外，也可進(jìn)行化學(xué)除草．677平方米用72%都爾乳油IO - 15毫升拌細(xì)土栽植后3-5天施用 。病害主要有銹病、稻瘟病等，可用德國艾格福公司生產(chǎn)的新一代殺菌劑施佳樂或常規(guī)藥劑克瘟散、甲基托布津、三環(huán)唑、撲海因、異稻瘟凈等藥防治 。蟲害主要有大螟、二化螟、飛虱等，可用殺蟲雙或菊酯類農(nóng)藥防治 。孕茭后采收前8 - 10天要追施保蘗肥，667平方米施尿素5公斤加氯化鉀2.5公斤 。茭肩露白時要及時采收 。冬天見霜后，地上葉片要燒掉或者割掉 。第二年春季要適當(dāng)拔去密苗，以利豐產(chǎn)豐收 。同一田中連收2-3年后要將茭墩全部挖起，667平方米施100公斤石灰整田，再按前面所述方法重新栽植 。
【雙季茭白種植技術(shù) 印尼雙季茭白栽培】
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