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種好無(wú)公害劈摘芹菜的技術(shù)要點(diǎn) 種好無(wú)公害劈摘芹菜的技術(shù)要點(diǎn)有哪些

生活百科無(wú)公害

劈摘芹菜在即墨巿大沽河蔬菜產(chǎn)區(qū)已形成規(guī)模，發(fā)展勢(shì)頭良好 。這是一種種植之后可以連續(xù)劈摘外葉，分次采收的栽培方法，具有生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、效益好的特點(diǎn) 。總結(jié)多年試驗(yàn)結(jié)果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我們認(rèn)為種好劈摘芹菜要掌握以下技術(shù)要點(diǎn) 。
一、選擇品種 。劈摘芹菜生產(chǎn)周期將近一年，要求品種實(shí)心、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病、耐熱、耐寒、耐貯運(yùn) 。新種子有休眠的特性，一般使用前一年的種子播種 。主栽品種有濰坊青苗、天津黃苗、四葉齊等 。
二、播種育苗 。一般在6月份進(jìn)行播種育苗，用48攝氏度的溫水浸泡種子3O分鐘，之后用清水淘洗，晾干后播種 。
三、整地施肥 。選用2一3年沒(méi)種過(guò)芹菜、易排灌、地力肥沃的地塊做定植田 。深耕2O一3O公分，結(jié)合整地每畝施腐熟有機(jī)肥4OOO千克、尿素3O千克、酵素菌肥5O千克、過(guò)磷酸鈣8O千克、硫酸鉀4O千克、硫酸鋅8千克、硼砂4千克做基肥 。
四、做畦 。考慮到冬季大棚管理和采摘芹菜的方便，應(yīng)設(shè)計(jì)好大棚和菜畦的尺寸 。一般大棚寬8一lO米，棚內(nèi)兩側(cè)各有一個(gè)l米寬的小畦，中間地塊畦寬2一3米為宜，畦長(zhǎng)3O一4O米 。
五、定植 。一般在立秋后按株、行距l(xiāng)6公分×l8公分定植 。芹菜苗主根只留2.3O公分，其余切斷，以利于緩苗 。
定植有兩種方法：一是邊定植邊澆水，定植結(jié)束后，再澆1次定植水 。二是先澆1次水，待水滲下后進(jìn)行定植，最后再澆一次水 。
六、田間管理
【種好無(wú)公害劈摘芹菜的技術(shù)要點(diǎn) 種好無(wú)公害劈摘芹菜的技術(shù)要點(diǎn)有哪些】1、緩苗期：定植后一般需要7一lO天緩苗，緩苗后l5天內(nèi)應(yīng)控制澆水，以促發(fā)新根 。
2、扣棚前：扣棚前要利用秋季晴天多、光照好的有利條件，及時(shí)澆水施肥，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，促進(jìn)芹菜莖盤(pán)生長(zhǎng)，提高單株產(chǎn)量 。當(dāng)芹菜長(zhǎng)到7O公分以上時(shí)，應(yīng)及時(shí)劈摘葉柄出售 。
3、扣棚：一般在立冬前后、寒流來(lái)臨之前進(jìn)行 。扣棚前，要摘去爛葉，并噴施5%蚜螨克星3OOO倍液防治蚜蟲(chóng)、沖施4O%樂(lè)斯本5OOml/畝預(yù)防地蛆，多菌靈75Oml/畝預(yù)防菌核病 。
4、扣棚后：芹菜處于一個(gè)較為封閉的環(huán)境，要及時(shí)通風(fēng)排濕，調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度、二氧化碳濃度 。白天控制在l5一2O攝氏度，高于2O攝氏度要及時(shí)放風(fēng)，夜間控制在lO攝氏度左右 。經(jīng)常清潔棚膜，以利透光 。小雪前后大棚要加蓋防寒膜，雨水前后撤去防寒膜，清明后撤去草苫，并開(kāi)始通底風(fēng) 。
5、肥水管理：芹菜每次劈摘外葉后或每隔2O一3O天，要及時(shí)澆水施肥 。澆水宜選在晴天上午lO時(shí)左右進(jìn)行，應(yīng)小水勤澆，忌大水漫灌，防止?jié)穸冗^(guò)大 。每次沖施氮鉀復(fù)合肥2O千克/畝，或稀土、腐殖酸、氧基酸液態(tài)沖施肥2O千克/畝 。芹菜對(duì)硼、鈣兩種元素較敏感，缺乏這兩種元素會(huì)出現(xiàn)空心，葉柄開(kāi)裂、黑心、小枝叢生等癥狀 。一般每隔2一3次沖肥時(shí)，要沖施硼砂l(fā)千克、活性鈣肥4千克 。同時(shí)沖施硫酸鋅2千克，以提高芹菜中有效鋅含量，增加其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
6、病蟲(chóng)害防治：防治原則是：很多菜農(nóng)在芹菜發(fā)病高峰期，隔2一3天打1次藥，認(rèn)為藥打得勤就可防止病害蔓延 。其實(shí)，這時(shí)打藥，不僅干擾碳水化合物的正常合成，還可導(dǎo)致抗病能力下降 。選用符合國(guó)家無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期規(guī)定，盡量采用煙劑或粉劑防治病害，忌打藥過(guò)勤 。在密閉的芹菜大棚內(nèi)施放煙劑或粉劑防治病害，不增加棚內(nèi)濕度，效果較噴霧法明顯，且防治較為徹底 。防治斑枯病和葉枯病可用45%百菌清煙劑，每次用藥2OO克/畝 。防治菌核病可用lO%速克靈煙劑，每次用藥25O克/畝 。傍晚時(shí)將煙劑分點(diǎn)布放在大棚過(guò)道上，由里向外逐－用暗火點(diǎn)燃，著煙后立即密閉過(guò)夜 。一般7一lO天1次，連續(xù)施放2一3次 。

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