雞肉該怎么做好吃又嫩雞肉該怎么做好 _生活百科

1、主食材雞肉，但是這一些雞肉需要的部位是雞腿肉就行。接下來還需要準(zhǔn)備醬油、黑胡椒、大蒜粉、打算、米醋和鹽。
2、雞肉先腌一下，在涂抹雞腿肉的時(shí)候，還可以幫它揉一下，這樣的話雞肉的口感會更加的棒。然后就要把腌制好的雞腿肉放在冰箱里面進(jìn)行吸收，過了一夜以后就能夠取出來做了。在這之前還需要準(zhǔn)備好蒜泥，先是把蒜泥搗成泥之后放在一旁，接著就是熱鍋放上油，把油均勻覆蓋在鍋里。
【雞肉該怎么做好吃又嫩雞肉該怎么做好】