胡蘿卜是北方地區(qū)的一種常見蔬菜,它適應(yīng)性強(qiáng),生長期l較短,病蟲害發(fā)生率低,種植方法相對簡便 。本文談?wù)労}卜的種植步驟與管理技術(shù)要點(diǎn)有哪些,供種植胡蘿卜的朋友們參考 。
一、胡蘿卜的播種與育苗

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選用發(fā)芽率高的種子,搓去刺毛,浸種,一般在雨后或灌水后條播或撒播 。條播行距20~30公分,溝深2~3公分 。撒播后覆土0.6~1公分,播后鎮(zhèn)壓 。經(jīng)7~10天出土 。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿卜或菠菜等,防止土壤板結(jié),也可為胡蘿卜幼苗遮蔭 。
間苗方法:4~5葉時(shí)定苗 。條播者保留株距5~10公分,撒播者株距8~12公分 。每畝留苗數(shù): 大型種3萬棵左右,中、小型種為4~6萬棵 。
二、胡蘿卜的田間管理

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定植的株行距30~50公分 。定植前和開花前施肥 。種株抽薹后,側(cè)枝相繼生長 。花莖較高,須設(shè)支柱并及時(shí)培土,防倒伏 。開花參差不齊,種子成熟度不一致,并易產(chǎn)生無胚或胚發(fā)育不良的種子,須進(jìn)行整枝 。留主莖和4~5個(gè)健壯側(cè)枝,各留一個(gè)花序 。【胡蘿卜的種植步驟與管理技術(shù)要點(diǎn) 胡蘿卜的種植步驟與管理技術(shù)要點(diǎn)是什么】
一般從定植到種子成熟約經(jīng)過120~140天,可分期采收 。
三、胡蘿卜的施肥方法

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胡蘿卜的施肥以基肥為主,追肥為輔 。肥料須充分腐熟 。每生產(chǎn)1000克產(chǎn)品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克,氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4 。
追肥主要在生長前期施用 。氮肥不宜過多,以防徒長 。
四、胡蘿卜的留種方法胡蘿卜收獲后,進(jìn)行田間株選 。選擇葉色正、葉數(shù)少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株,切去尾部6公分左右,選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質(zhì)根,切去葉片,保留8~10公分葉柄 。北方地區(qū)入窖貯藏,翌春解凍后定植 。
胡蘿卜為異花授粉作物,不同品種的采種田,應(yīng)隔離2000米以上 。
五、胡蘿卜的病蟲害防治病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病 。
黑腐病為真菌病 。主要為害肉質(zhì)根,形成不規(guī)則形或圓形、稍凹陷的病斑,其上生黑色霉?fàn)钗?。后期肉質(zhì)根變黑腐爛 。宜在貯前剔除病傷的肉質(zhì)根,并在陽光下曬后貯藏 。采收和裝運(yùn)過程中避免破損 。
菌核病主要為害肉質(zhì)根,被害部分軟化腐爛,表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核 。
軟腐病為害肉質(zhì)根,被害部分軟化腐爛,汁液外溢,有惡臭 。
蟲害主要有胡蘿卜微管蚜和茴香鳳蝶等等 。在幼蟲數(shù)量少時(shí),可結(jié)合其他害蟲的防治進(jìn)行兼防 。
在幼蟲數(shù)量多時(shí),可進(jìn)行專門的藥物防,可用50%殺螟硫磷乳油1000~1200倍,或2.5%敵殺死乳油2000倍液,或10%氯氰菊酯乳油2000~3000倍液等藥劑噴霧防治 。
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