1、食材：熟牛肉1塊、西紅柿2個、掛面1人份、蔥適量、黑胡椒粉1勺、味精適量、鹽1勺、香油適量、香菜適量、醬油1勺 。
2、熟牛肉切小塊，先將西紅柿放入鍋中煮1分鐘，去皮，然后切小塊 。【熟牛肉西紅柿面條怎么做好吃 熟牛肉西紅柿面條怎么做好吃視頻】
3、將掛面放入鍋里先煮熟，然后撈出放一旁備用 。
4、鍋中熱油，放入蔥花稍微翻炒，然后倒入牛肉塊和西紅柿塊，將火開大，翻炒至西紅柿成糊后，加入1勺鹽和1勺黑胡椒粉，翻炒均勻 。
5、倒入適量的開水，先開大火煮沸后再轉小火煮10分鐘，然后加入已煮熟的掛面，攪拌均勻 。
6、最后也可根據個人口味加入適量的鹽，少許味精，香油，香菜等調料，然后關火即可 。
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