1、把田螺放入開水中熬煮十五分鐘左右它就能熟了，這樣還能將它內部的寄生蟲殺死 。我們平時如果要烹飪田螺的話，就要先把蔥、姜、蒜、辣椒這幾種配料倒入油鍋中炒香，然后放入田螺、料酒、醬油爆炒再用食鹽調味即可 。
2、煮多久田螺它才熟田螺是一種比較容易被煮熟的食物，我們只需要把它放入沸水中熬煮十五分鐘左右就可以了，這樣不僅可以讓它完全煮熟，還能將它內部的一些寄生蟲都殺死 。我們如果想要在家中烹飪田螺的話，就要先準備好蔥、姜、蒜、辣椒這幾種配料，然后把它們放入油鍋中炒香，再往鍋中倒入處理好的田螺以及料酒、醬油翻炒均勻 。等田螺快要出鍋的時候，再根據自己的口味往鍋中加入適量的食鹽進行調味，這樣一盤美味的田螺就烹飪好了 。需要注意的是，我們在翻炒田螺的時候一般都是用大火爆炒 。
【小田螺一般要煮幾分鐘才熟 大田螺一般要煮幾分鐘才熟】
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