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什么時(shí)間捕獲鰻魚最合適 釣鰻魚的時(shí)間

生活百科最合適

鰻魚養(yǎng)到商品規(guī)格就要捕獲出運(yùn)市場(chǎng) 。目前我國(guó)養(yǎng)殖的鰻魚主要銷售日本，因此捕獲銷售的時(shí)間主要考慮日本市場(chǎng)和消費(fèi)的要求，其次考慮養(yǎng)殖場(chǎng)的資金周轉(zhuǎn) 。
每年7月21日左右的土丑日是日本的吃鰻節(jié)，很多人都要在這一天吃鰻魚，像我國(guó)端午節(jié)吃粽子一樣 。因此夏季消費(fèi)量大，養(yǎng)殖鰻魚在當(dāng)年夏季能上市銷售，是最理想的 。
當(dāng)年夏季達(dá)不到商品規(guī)格，要力爭(zhēng)在秋季或初冬這段時(shí)間捕獲上市，這樣做可以加速養(yǎng)殖場(chǎng)的資金周轉(zhuǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益 。個(gè)體太小的鰻種，最遲也要在第二年春、夏上市 。
【什么時(shí)間捕獲鰻魚最合適 釣鰻魚的時(shí)間】鰻魚越冬期間，即使加溫或保溫投喂飼料，飼料效率也比其他季節(jié)低，因而提高了成本 。經(jīng)過(guò)多年養(yǎng)殖的鰻魚加工出的成品，皮膚不如當(dāng)年鰻魚柔嫩，不合消費(fèi)者的口味，在餐桌上分食，常因切不開鰻魚使主人尷尬 。以前鰻魚苗價(jià)格低廉時(shí)，第二年春夏仍養(yǎng)不到商品規(guī)格的鰻魚，常常放流到大自然，不再繼續(xù)養(yǎng)殖 。

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