1、美國萊豬是什么
（1）美國萊豬指的是含有萊克多巴胺的豬 ， 萊克多巴胺是一種人工合成的有機(jī)物 ， 又被稱為瘦肉精 ， 可以起到抑制動(dòng)物脂肪生長 ， 從而促進(jìn)瘦肉生長的作用 。
（2）但萊豬因?yàn)闅埩暨^多萊克多巴胺 ， 對(duì)人體的健康有一定隱患 。
2、如何提高豬的瘦肉率
（1）選擇瘦肉型豬的品種
優(yōu)質(zhì)的瘦肉豬品種如杜洛克 ， 長白豬和大白豬 ， 共同優(yōu)勢都是瘦肉率高 ， 產(chǎn)仔率高 ， 耐粗飼 ， 養(yǎng)殖戶可以用它們和本地母本進(jìn)行配種 ， 更容易適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境 ， 瘦肉率也更高 ， 可以提前出欄 ， 養(yǎng)殖戶的效益也更高 。
（2）選擇合適的飼料
①養(yǎng)殖戶要選擇適合自己豬場的產(chǎn)品 ， 一般稍微大一點(diǎn)的養(yǎng)殖戶都會(huì)自己制配飼料 。
②豬在不同階段 ， 需要的營養(yǎng)也是不同的 ， 一般規(guī)律為小豬長骨（濕料可以讓小豬更容易消化） ， 中豬長肉（自由采食 ， 自由飲水 ， 每次喂個(gè)七八成飽 ， 一天可以多喂幾次 ， 多喂青綠飼料和高蛋白飼料） ， 大豬長膘（用能量型的飼料讓豬的脂肪沉積 ， 大豬就會(huì)長的更快） 。
（3）做好豬場的消毒和防疫工作
注意寄生蟲的問題 ， 夏季氣溫比較高 ， 養(yǎng)殖戶可以選擇早上或晚上飼喂 ， 注意經(jīng)常給豬沖洗身體 ， 冬季氣溫較低 ， 要記得增加豬舍的溫度 ， 可以提高豬場的飼料利用率 。
二、萊豬有什么危害
1、萊豬為什么不建議吃
大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類或內(nèi)臟時(shí) ， 可能引發(fā)中毒癥狀 ， 如呼吸困難、惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、肌肉震顫、心律失常、血壓上升等 ， 故不建議食用 。
2、萊克多巴胺是什么
（1）萊克多巴胺是一種有機(jī)物 ， 化學(xué)式為C18H23NO3 ， 是一種人工合成的克侖巴安β腎上腺受體激動(dòng)劑 。自2011年12月5日起 ， 在中國境內(nèi)禁止生產(chǎn)和銷售萊克多巴胺 。
【何謂美國萊豬 什么是美國萊豬，萊豬有什么危害】（2）2014年 ， 農(nóng)業(yè)部會(huì)同衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》 ， 規(guī)定禁止使用鹽酸克倫特羅、克侖巴安、萊克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精類物質(zhì) 。
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