【鴨子巧拔毛】
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平常殺過鴨子的人都知道， 鴨身上的細(xì)毛很多， 想要拔除干凈是很不容易的 。 今天生活妙招網(wǎng)小編就給來分享拔鴨毛的小妙招， 保證干凈又快捷 。 方法一： 采用拔毛蠟會很快的拔掉它們身上的細(xì)毛， 省時省事， 又安全， 不像松香 。 鴨子宰殺后， 把大毛拔掉， 把鴨子泡到拉中10秒鐘左右， 拿出鴨子把它過一下冷水， 大概也10秒， 等冷卻凝固后把蠟剝掉， 細(xì)毛就出來了 。 方法二： 鴨子宰殺后， 即刻用冷水將鴨毛浸濕， 然后再用熱水燙， 在燙鴨子的熱水中加入一小湯匙食鹽， 所有的絨毛就都能煺凈 。 燙鴨子的水不要燒開， 燒到水面起魚星子的時候就行了 。 不然， 鴨毛孔遇到100℃的沸水后就要收縮， 鴨毛就不易拔脫了 。 方法三： 在殺鴨子前10分鐘， 先給鴨子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循環(huán)， 毛孔張開的原理)， 在殺鴨子的時候?qū)Ⅷ喿記]進(jìn)開水1~2分鐘就拿出來， 帶上橡膠手套速度拔毛， 你會發(fā)現(xiàn)很容易就把毛清理干凈了; 有些人如果感覺鴨子表皮還有些絨毛， 也想去掉的話， 用高度白酒（酒精）涂抹一下， 打火機(jī)點一下， 立即干凈！
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