夏季降火食物集合讓你輕松去火 _生活經驗技巧

炎天是最容易上火的節令，屢屢當你預備去吃適口的食品時卻發現，咽喉腫痛，口腔長泡，鼻塞難通，嘴唇干裂等，上火了！怎樣辦呢？那就經常吃上面這些專降火的食品吧！

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一、綠豆
有清熱解毒，消暑除了煩，止渴健胃，利水消腫的效用。綠豆稀飯消暑效能較弱，單用綠豆熬湯效能較強。
二、蓮藕
有健脾開胃、養心安神、補血益氣的效用，是冬季精良的消暑清熱食品。蓮藕生吃熟吃各無效果。蓮藕生食，能清熱潤肺，涼血行淤。能夠涼拌，也能夠將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等夾雜飲用。藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。別的，常常用腦的人多吃藕，能夠起到益血補髓，安神健腦的作用。女性吃藕可以達到調血、補血，紅潤面色的成果。
三、苦瓜
性寒，有清熱解毒的效用。《滇南本草》說苦瓜能“除了邪熱，解勞乏，清心明目” ，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等癥狀均有肯定醫治作用。苦瓜養分豐厚，含多種氨基酸、維生素以及礦物資。苦瓜只需烹飪患上法，淡淡的苦味中帶有幽香，吃起來別有一番風韻。
四、黃瓜。
含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成份，含鉀尤為豐厚，具備解暑清熱的效用。《本草求真》指出：“黃瓜氣息甘寒，此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及年夜蒜泥拌以及佐餐。

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五、絲瓜
有清熱解暑的效用。歷代醫藥文籍以及《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸” 。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮工夫沒有宜長，最佳能放棄絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮以及絲瓜花一同熬水代茶，也有防暑解熱之效。
六、西瓜
性寒涼，官方又叫寒瓜。正在酷熱的暑天吃幾塊西瓜，既苦澀適口，又清冷解渴。西瓜不只能解暑止渴，并且養分非常豐厚，含有人體所需的多種養分成份。炎天呈現中暑、發燒、心煩、口渴、尿少，或其余急性熱病時，均宜用西瓜進行輔佐醫治。西瓜除了吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。
七、冬瓜。
冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除了濕之效用。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調料食用。不外，畏寒腹瀉者沒有宜多吃哦。
八、蘿卜
對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最好，紅皮白心者次之，胡蘿卜有效。最佳生吃，如胃有病可做蘿卜湯吃。

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九、山查
山查善于順氣止痛、化食消積，適合氣裹食釀成的胸腹脹滿痛苦悲傷，關于慪氣招致的心動過速、心律沒有齊也有肯定療效。生吃、熟吃、泡水，各類食用法皆無效。
八、玫瑰
泡茶時放幾瓣玫瑰花有順氣效用，不品茗習氣者能夠獨自泡玫瑰花喝，或許將香氣撲鼻的玫瑰花插正在居室的花瓶里，呼吸進花香也能順氣寧神。