青蝦雌雄個(gè)體差別明顯 。產(chǎn)卵期在4-9月份，6-7月為盛產(chǎn)期 。產(chǎn)卵水溫為18-28℃ 。青蝦的交配多在產(chǎn)卵前7-28小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行 。產(chǎn)卵前雌蝦必須先行蛻殼，在臨近蛻殼時(shí)，雄蝦主動(dòng)靠近雌蝦，守候在旁，不讓其他雄蝦靠近 。蛻殼后，雄蝦乘雌蝦新殼柔軟，活動(dòng)力差之機(jī)，立即擁抱雌蝦進(jìn)行交配 。交配后，雌雄蝦分離，各自覓陰暗處棲息 。雌蝦每產(chǎn)1次卵均需交配1次 。
在水溫20-25℃情況下，青蝦交配后7-28小時(shí)產(chǎn)卵 。產(chǎn)卵通常在夜間，產(chǎn)卵過程為5-30分鐘 。產(chǎn)卵量500-5000粒 。剛產(chǎn)出的卵呈黏塊狀，黏附在雌蝦游泳足的剛毛七，俗稱抱卵，卵粒黃綠色，經(jīng)30-60分鐘后，卵粒吸水飽滿，未受精的卵則從游泳足上脫落 。由于游泳足不斷地?cái)[動(dòng)，在親蝦周圍形成水流，受精卵得到良好的氧氣條件，孵化率可達(dá)90%以上 。
在水溫20-25℃時(shí)，受精卵約經(jīng)20-25天，幼體出膜 。剛孵出幼體呈蚤狀，稱為蚤狀幼體 。從蚤狀幼體到適合養(yǎng)殖的幼蝦，歷時(shí)20天（26℃時(shí)），蛻殼9次之多 。
【青蝦苗繁殖要點(diǎn) 青蝦繁殖習(xí)性及其繁殖過程】青蝦的壽命一般只有14-18個(gè)月，而且雄蝦比雌蝦壽命更短 。當(dāng)年5-6月繁殖的蝦苗，到第二年7-8月相繼死亡 。因此，人工養(yǎng)蝦必須在第二年5月之前全部起捕上市 。
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