魚丸搭配什么菜一起炒好吃 _搭配

魚丸配什么菜炒到好吃
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1、材料：魚丸、青紅尖椒、植物油、鹽、姜、香蔥、生抽、辣椒醬、雞精、胡椒粉。
2、把青紅尖椒洗凈切斜段。
3、蔥姜洗凈切末。
【魚丸搭配什么菜一起炒好吃】 4、熱鍋涼油，油熱8成下辣椒醬翻炒出紅油。
5、加蔥姜翻炒出香味。
6、加魚丸翻炒均勻。
7、加尖椒翻炒出香味。
8、加生抽，鹽翻炒2分鐘。
9、加少許水燜2分鐘，讓魚丸入味。
10、加適量雞精，胡椒粉。
11、翻炒均勻即可。