我大概是最早開(kāi)始用破壁機(jī)的人 。 我的第一臺(tái)破壁機(jī)是國(guó)產(chǎn)的 , 當(dāng)時(shí)價(jià)格700多 。 十幾年前的700多國(guó)產(chǎn)破壁機(jī)已經(jīng)不便宜了 。 雙杯的 , 如果你可以忽略它非常大的噪音和長(zhǎng)時(shí)間使用后會(huì)升溫到熱保護(hù)的電機(jī) 。 其他方面還是比較好用的 。 我這十年用過(guò)很多破壁機(jī) , 有國(guó)產(chǎn)品牌 , 也有很多進(jìn)口品牌 。 那么我應(yīng)該如何選擇破壁機(jī)呢?我們這里說(shuō)的破壁機(jī)指的是大型嚴(yán)重破壁機(jī) , 不是小型豆?jié){機(jī) 。

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破壁是指可以高速破壁 。 總的來(lái)說(shuō) , 足夠精致 。 破壁機(jī)有干磨和濕磨兩種能力 。 破壁的精細(xì)程度由電機(jī)、轉(zhuǎn)速、刀片和杯體來(lái)實(shí)現(xiàn) 。 緊密配合 , 設(shè)計(jì)螺紋 , 才能獲得最佳效果 。 所以破壁機(jī)的首選是無(wú)論干磨還是濕磨都能做到足夠細(xì)膩 。

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噪音控制是破壁機(jī)的重要一課 。 當(dāng)你使用破壁機(jī)的次數(shù)多了 , 你會(huì)發(fā)現(xiàn)幾百塊的國(guó)產(chǎn)破壁機(jī)和幾千塊的進(jìn)口破壁機(jī)最大的區(qū)別可能就是噪音 , 用戶體驗(yàn)才是一個(gè)產(chǎn)品除了自身功能之外最值得改進(jìn)的地方 。
如果你買一臺(tái)幾千塊的破壁機(jī) , 肯定不會(huì)打算一兩年后就壞了 。 好的破壁機(jī)壽命都在十年以上 , 破壁機(jī)的壽命主要是電機(jī)部分 。 電機(jī)必須有良好的散熱 , 轉(zhuǎn)速必須足夠標(biāo)稱 。 一些小的200-300塊的也叫破壁機(jī) 。 標(biāo)稱速度3w , 真的笑了 。 看它打得多厚 , 就知道假速太嚴(yán)重了 。

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散熱是保護(hù)電機(jī)的重要功能 。 我想大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)有些破壁機(jī)工作一段時(shí)間后需要停機(jī)休息 , 或者工作一段時(shí)間后電機(jī)自動(dòng)熱保護(hù) 。 這是散熱不好的機(jī)器 。 我以前那個(gè)國(guó)產(chǎn)的700多塊 , 說(shuō)來(lái)話長(zhǎng) , 不僅要停車休息 , 還要做熱保護(hù) , 過(guò)載開(kāi)關(guān)彈出來(lái) 。
剛剛說(shuō)了這么多關(guān)于破壁機(jī)選購(gòu)的關(guān)鍵點(diǎn) , 可能有人會(huì)問(wèn) , 破壁機(jī)是干什么的?破壁機(jī)很有用 。 它可以處理所有需要切碎、攪拌、研磨等的干的和濕的成分 。 常規(guī)破壁機(jī)可以研磨胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、碎小米辣、碎姜末、蒜末、碎糖粉 , 制成各種果醬、芝麻醬、花生醬等 。 并制成各種豆?jié){、米糊、米糊等 。 還做了各種厚的 。

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有些多功能破壁機(jī)還可以煮涼茶 , 做燉菜 , 做嬰兒輔食等 。 今天我們就來(lái)重點(diǎn)介紹一下這款最適合新手媽媽的博世多功能輔食破壁機(jī) 。
這種模式有兩種配置 , 愛(ài)美型和關(guān)愛(ài)型 。 我手里這個(gè)是關(guān)愛(ài)型的 , 應(yīng)該配不上愛(ài)美型的杯碟 。 但是現(xiàn)在天貓和JD.COM都在做電商推廣 , 所以關(guān)愛(ài)模型也有配送美顏關(guān)愛(ài)杯碟 , 配置齊全 。 性價(jià)比很高 。 只要花1799 , 不用破2000元就能拿到全配置 。 美容杯可以在水中燉 。
把下面的東西拆開(kāi)就行了 。 下圖從左到右依次是燉品美容杯、便攜隨行杯、主機(jī)、輔食杯、攪拌杯、攪拌刀架 , 可以說(shuō)非常豐富 。

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除了這些 , 還有兩本食譜和一本手冊(cè) , 其中一本食譜是專門(mén)的輔食食譜 。

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讓我們來(lái)看看杯子的豐富組合 。 這個(gè)多功能輔食破壁機(jī)設(shè)計(jì)的真的很好 。 這款可以滿足你對(duì)破壁機(jī)的所有需求 。
攪拌機(jī)是攪拌模式 , 可以把需要破碎的食材全部粉碎 。
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