【炒毛豆要先煮多長時間 毛豆炒多久算煮熟了】1、一般建議煮6-8分鐘 。
2、煮毛豆的時間過長容易使毛豆變軟 ， 沒有脆脆的口感 ， 食用起來沒有什么嚼勁 ， 而且顏色沒有那么脆綠 ， 如果時間過短的話 ， 毛豆是有毒的 ， 一般不建議食用 ， 建議在炒毛豆之前 ， 先在鍋中放適量的水 ， 水開口倒入毛豆煮6-8分鐘即可 。
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