1、水煮螃蟹一般在十五至二十分鐘左右,和清蒸螃蟹的時間差不多 。
【螃蟹需要煮多長時間才能吃 螃蟹需要煮多長時間】2、將螃蟹清洗干凈之后,倒入淹過螃蟹頭頂多一點的水,因為螃蟹性偏寒，煮的時候加點黃酒會更好，再加生姜片去腥,就可以開火煮螃蟹了，當螃蟹變紅后，不要馬上打開蓋子，在燜10分鐘會更好吃 。
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