拿鐵苦還是美式咖啡苦 _拿鐵苦

文章插圖
【拿鐵苦還是美式咖啡苦】美式咖啡苦。拿鐵味道比較甜，美式?jīng)]有糖比較苦。美式是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成。美式咖啡口味比較淡，因為一般的萃取時間相對較長，所以咖啡因含量較高。
聞香觀色：1、聞香：體驗一下咖啡那撲鼻而來的濃香。
2、觀色：咖啡最好呈現(xiàn)深棕色，而不是一片漆黑，深不見底。
3、品嘗：先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是有些甘味、微苦、微酸不澀。然后再小口小口地品嘗，不要急于將咖啡一口咽下，應暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然后再咽下。