【啤酒可以放冰箱嗎】
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啤酒可以放入冰箱 ， 但是放入冰箱須是冷藏區 ， 啤酒的存放環境應在0-15攝氏度 ， 溫度過高 ， 啤酒的泡沫多而不持久；溫度過低 ， 泡沫減少并使苦味加重 。放入冷藏區可保持啤酒的口感 ， 同時不會因溫度太低 ， 使瓶子發生爆裂等一些危險現象 。
啤酒是人類最古老的酒精飲料 ， 是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料 。啤酒于二十世紀初傳入中國 ， 屬外來酒種 。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤” ， 稱其為“啤酒” ， 沿用至今 。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料 ， 經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒 ?，F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料 。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50% 。在德國 ， 除出口啤酒外 ， 德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料 。
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